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ワイン塩
Sawa Wines の赤ワインを使用した「ワイン塩」です。
ワインの風味がほのかに香る、ミネラル感溢れるお塩になって います。
お料理のアクセントとして、また、器にそえて彩りにするなどいろいろな使い方が出来ます。
加工は山武市にあります「九十九里海の塩プロジェクト」様
九十九里浜から汲み上げた海水から塩を製造し、販売されています。SDGsを意識した商品づくりや地域貢献の面などで幅広く活動されています。
販売価格 734円（税込）
Sawa Wines ワイン塩
名 称：食塩
原 材 料：塩（九十九里産）
赤ワイン澱、赤ワイン（八街産）
内 容 量：50ｇ
工 程：平釜・天日
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
販 売 者：株式会社山本ファーム
製 造 者：株式会社九十九里海の塩プロジェクト
ワイン入り葡萄ジャム
※(季節商品の為、在庫切れです。次回は秋以降の販売開始を予定しています。）
自社栽培のマスカットベーリーAを使用した葡萄ジャムです。
仕込み工程でマスカットベーリーAのワインも加えて、更にコクと旨味をプラス！魅力ある葡萄ジャムが出来上がりました。
ジャムの加工は千葉県印西市にあります「柴海農園」様。
年間60品目の野菜を有機農法で育て、一般の方や飲食店様などに販売。さらに自社で加工所も持ち、様々な原料をジャムやピクルスなどに加工し販売も行っています。
※ジャムには製造工程の中でワインが入っていますが、煮込んでいる関係でアルコール分は飛んでいて、ほぼ無くなっている状態です。アルコールに敏感な体質の方は念のためご注意下さい。
完売しました。
次回、１月下旬に
再販予定してます
販売価格 734円（税込）
Sawa Wines ワイン入り葡萄ジャム
名 称：ワイン入りぶどうジャム
原 材 料：ぶどう（千葉県産）ワイン（千葉県産）きび糖
レモン果汁／ゲル化剤（ペクチン（柑橘由来））
内 容 量：140ｇ
保存方法：常温保存
販 売 者：株式会社山本ファーム
製 造 者：株式会社柴海農園
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